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sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Festival de Bar em Bar 2011


Considerado o maior evento de bares realizado no país, o Bar em Bar reúne estabelecimentos de todos os estados, com o foco de valorizar essa grande paixão nacional: os bares e botequins.
Começou ontem dia 03 mais uma temporada gastronômica nacional. A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) realiza o festival Bar em Bar é 10 e, na quarta-feira (26/10), promoveu um happy hour em que apresentou os participantes e as delícias do evento.

Cada estabelecimento escolhe o petisco / a porção que melhor representa a especialidade da casa e a disponibiliza no seu cardápio, a um preço promocional. A novidade é que em 2011 o Bar em Bar é 10 oferece uma promoção exclusiva, onde os estabelecimentos participantes oferecerão petiscos especiais com o mesmo preço promocional -- a R$ 10,00 --, de segunda a quarta-feira, entre 18h e 20h.

FESTA ESQUENTA – LANÇAMENTO OFICIAL
Criado para valorizar o ambiente tipicamente brasileiro, onde as pessoas gostam de se relacionar e interagir, o festival Bar em Bar movimentará bares, botecos e restaurantes entre os dias 3 de novembro a 4 de dezembro de 2011. O pontapé do evento aconteceu no dia 3 de novembro, no Oliveira`s Place, quando a Abrasel prepara a festa “Esquenta” para apresentar o festival que já marcou a vida boêmia de Goiânia.

O Bar em Bar é 10, além da festa de lançamento, contou com várias atividades promocionais para movimentar ainda mais as casas participantes. O objetivo é valorizar a diversidade gastronômica goiana e seus variados estabelecimentos, incentivando-os rumo à qualificação.

FESTA ESQUENTA – LANÇAMENTO DO BAR EM BAR É 10
Data: 3/11 (terça-feira)
Horário: a partir das 20h
Endereço: Oliveiras Place
Ingressos: R$ 60,00 (antecipado R$ 40,00 nas casas participantes)


FESTIVAL BAR EM BAR É 10
Período: 3/11 a 4/12
Nos melhores bares e restaurantes de Goiânia.

Confira aqui a lista de bares, endereços e pratos do festival: www.barembar.com.br

segunda-feira, 25 de abril de 2011

COMIDA DI BUTEKO - GOIÂNIA 2011 - BOHEMIA É A BEBIDA OFICIAL

A Bohemia, primeira cerveja do Brasil, é a bebida oficial do concurso gastronômico Comida di Buteco, que acontece em Goiânia. Para o evento, que celebra a gastronomia, a marca premium vai realizar uma série de ações com consumidores e estabelecimentos participantes de 15 de abril a 15 de maio.
Entre as iniciativas programadas por Bohemia está o Momento Harmonize. Nesta ação, o público maior de 18 anos vai poder harmonizar as quatro cervejas da Família Bohemia: Pilsen, Weiss, Confraria e Escura com o petisco participante do concurso. O Momento Harmonize acontece em três bares por sábado. Além do ritual de harmonização, serão oferecidos leques com informações sobre as variantes de Bohemia e as harmonizações indicadas para cada uma das cervejas.

A bebida oficial do Comida di Buteco também vai oferecer aos bares participantes uma taça personalizada por estabelecimento, para marcar a participação no concurso. Os locais ainda vão ganhar materiais de merchandising exclusivos como flâmulas com as imagens e nomes dos petiscos e a Bohemia que harmoniza com cada um deles. Promotores da marca vão percorrer os bares participantes do concurso para entregar um passaporte de Bohemia, com informações sobre os estabelecimentos, petiscos concorrentes e harmonizações sugerida. O passaporte também estará disponível nos bares participantes.

Para celebrar a experiência e o ritual da harmonização gastronômica, a marca vai levar o Espaço Bohemia para a Festa da Saideira do Comida di Buteco, que acontece no dia 11 de junho, no Pecuária. No local, os visitantes vão poder conhecer, por meio de experiências sinestésicas, os componentes de cada uma das variantes da bebida, sentir o cheiro dos ingredientes e assistir a um vídeo sobre a Família Bohemia. A visita pelo espaço também será acompanhada por aprendizes de mestre-cervejeiros. A idéia é que o público ao entrar na instalação tenha a acesso a um universo de experiências, aromas e sabores.

Além da chance de vivenciar a experiência cervejeira, o público que comparecer à Festa da Saideira do Comida di Buteco terá à disposição o Bar Bohemia, espaço que comercializará todo o portfolio Bohemia.

As ações de Bohemia no Comida di Buteco são realizadas pela Do Brasil Projeto e Eventos.

Se você ainda não sabe quais são os estabelecimentos participantes confira a lista no site do VEM COMER: http://www.vemcomer.com.br/frmExibeServicosEspeciais.aspx?codigo=10

FESTIVAL BRASIL SABOR - 27/05 à 17/06

Festival BRASIL SABOR, o evento que iria acontecer entre os dias 28 de abril à 29 de maio, foi adiado, e agora está com nova data.
Em sua 6º edição o
Festival Brasil Sabor promete, são vinte dias de saborosos pratos exclusivos com preços especiais em varios endereços grastronômicos da cidade, do dia 27 de maio a 17 de junho, poderemos conferir tudo isso de perto.

O festival ocorre simultaneamente em todo o Brasil, e é considerado o maior evento gastronômico do mundo.

Mais informações estão disponíveis no site www.brasilsabor.com.br ou no site da abrasel www.abraselgo.com.br .

quinta-feira, 31 de março de 2011

COMIDA DI BUTEKO - GOIÂNIA 2011

Com a sua primeira edição realizada em 2000, o Comida di Buteco é hoje um dos principais concursos culinários do país e acontece em 15 cidades, de 8 estados brasileiros. O concurso premia diversas categorias, que vão do tira-gosto à temperatura da bebida à apresentação do tira-gosto. Confira: O Comida di Buteco elegerá, entre todos os botecos participantes do concurso, melhores colocados que obtiverem as melhores médias na avaliação dos seguintes requisitos:


1º Melhor tira-gosto;

2º Melhor atendimento;

3º Melhor higiene do local;

4º Melhor temperatura da bebida;



A escolha dos botecos participantes é feita pela comissão organizadora do Comida di Buteco, com base em vários critérios, incluindo: a qualidade do cardápio, o envolvimento do dono, o ambiente e a higiene do local. Mas todas as pessoas podem indicar seus botecos preferidos basta enviar um e-mail para: contato@comidadibuteco.com.br , para que o boteco possa ser avaliado.


Este ano o evento acontecerá do dia 15/04/2011 até 29/05/2011 durante os dias de duração do Comida di Buteco, o público e uma comissão de jurados votam, levando em conta os critérios de disputa. A votação acontece nos próprios bares concorrentes. Para votar, você deve pedir o tira-gosto participante, preencher uma cédula e depositá-la em uma urna no local.

Qualquer pessoa está apta a votar, desde que siga os parâmetros do concurso. Mas somente pode votar uma vez em cada boteco. Para o voto ser validado, todas as perguntas devem estar preenchidas, sem rasuras ou emendas.

Para saber mais sobre o evento, ver fotos, e galeria dos ganhadores entre no site http://www.comidadibuteko.com.br/

quinta-feira, 17 de março de 2011

BRASIL SABOR 2011 - INSCRIÇÕES

Até o dia 05 de Abril, restaurantes, bares e chefs de cozinha de todo o Brasil podem se inscrever no maior festival gastronômico do país, o “Brasil Sabor 2011”. O festival promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em parceria com as 27 seccionais e 19 regionais de todo o país, será realizado este ano entre os dias 28 de abril a 29 de maio.

O tema desta, que é a 6° edição será “À mesa, o Brasil é hexa”, uma alusão aos preparativos do setor gastronômico para a Copa de 2014.


As inscrições em Goiânia podem ser feitas pelo telefone da Abrasel -GO. Os inscritos deverão criar um prato inédito e específico para o evento, que ficará disponível para os clientes durante um mês. “Os pratos devem ter inspiração na culinária da região e um preço diferenciado”,Não há competição entre os participantes. Neste sentido, o circuito nacional funciona como uma forma de divulgar a culinária de cada região e o trabalho dos estabelecimentos.



Para participar, o restaurante deve ser associado à Abrasel.


ABRASEL GO
Rua 247 nº40 Qd.35 Lt76E Sl.11 - Setor Coimbra
Goiânia - Goiás - CEP: 74530-530
Tel./fax (62) 3293 5493 / (62) 3941 3200 e (62) 3095 3277
E-mail: abraselgo@abrasel.com.br / secretariago@abrasel.com.br
Atendimento de segunda à sexta-feira de 9 às 18h.